O curso de Bacharelado em Nutrição da FPB é projetado para formar profissionais capacitados a promover a saúde e o bem-estar por meio da alimentação adequada. Com uma abordagem abrangente, o curso prepara os alunos para atuar em diversas áreas da nutrição, combinando teoria e prática para uma formação completa.
Aqui, você será preparado para desenvolver planos alimentares, avaliar o estado nutricional de indivíduos e comunidades e implementar programas de educação nutricional. A infraestrutura moderna da FPB, incluindo laboratórios bem equipados e parcerias com instituições de saúde, proporciona uma experiência prática enriquecedora.
Confira o Projeto Pedagógico do Curso e outros documentos institucionais aqui.
Curso de
Nutrição
- Titulação: Bacharelado
- Duração: 8 Semestres
- Modalidade: Presencial
- Área: Saúde e Bem-estar
- Nota do MEC:4

Bacharelado
Se você tem interesse em promover a saúde por meio da alimentação e busca uma formação que combine teoria e prática em ambientes reais, Nutrição é uma ótima escolha!
Sobre o Curso
Um curso feito para quem busca excelência no aprendizado!

Por que devo escolher este curso?
Se você tem interesse em promover a saúde por meio da alimentação e busca uma formação que combine teoria e prática em ambientes reais, Nutrição é uma ótima escolha!
Quais habilidades e conhecimentos vou adquirir?
Durante o curso, você vai aprender a avaliar o estado nutricional de indivíduos e populações, planejar e supervisionar programas de alimentação e nutrição, desenvolver estratégias de educação alimentar e nutricional, além de gerir serviços de alimentação em diferentes contextos.
Quais oportunidades de carreira terei após a conclusão?
Os graduados em Nutrição pela FPB estão aptos a atuar em uma variedade de setores, como hospitais e clínicas, oferecendo suporte a pacientes, assim como indústrias de alimentos, academias, clubes esportivos e instituições de ensino e pesquisa.
Salário Bacharelado em Nutrição
A área de Nutrição oferece um campo diversificado de atuação, permitindo que os profissionais escolham entre diferentes caminhos, como nutrição clínica, esportiva, saúde pública e indústria alimentícia. A especialização em áreas específicas, como nutrição pediátrica, geriátrica ou esportiva, também pode influenciar positivamente na remuneração e nas oportunidades de carreira.
Júnior
Pleno
Sênior
4 motivos para você escolher a FPB
Infraestrutura completa
Nosso campus é completo, com tudo o que você precisa para aprender uma profissão com excelência. Mais de 40 salas de aula modernas e 31 laboratórios, além de espaços de aprendizagem prática.
Leia maisConhecimento na prática
Seu conhecimento vai além da sala de aula. Você aprende na prática, com metodologias ativas, professores atuantes no mercado e experiências reais em projetos e núcleos de atendimento à comunidade.
Leia maisCorpo docente de excelência
Professores altamente capacitados, com sólida atuação acadêmica e com bagagem profissional de mercado, para trazer o melhor da experiência profissional para você.
Leia maisEcossistema Ânima
A FPB faz parte do maior e mais inovador ecossistema de qualidade em educação do país, conectando você a uma rede nacional de oportunidades, inovação e ensino de excelência.
Leia maisPreencha os campos abaixo para descobrir a melhor oferta que se adequa a sua necessidade.
Matriz Curricular
Nosso conteúdo vai além do tradicional. Combinamos teoria e prática, atualizando os cursos com base nas tendências do mercado.
Bolsas e Financiamentos
Explore as oportunidades de bolsas de estudo e financiamento oferecidas pela FPB.Ficou alguma dúvida?
Confira todas as informações essenciais para responder suas dúvidas sobre o curso.
A Nutrição é a ciência que investiga como os alimentos afetam o corpo humano e contribuem para a saúde e o bem-estar. Ela analisa de que forma nutrientes como proteínas, carboidratos, gorduras, vitaminas e minerais são absorvidos e utilizados pelo organismo.
Mais do que promover o crescimento e prevenir doenças, a Nutrição busca formular planos alimentares que atendam às necessidades específicas de cada pessoa, levando em conta fatores como idade, gênero, estilo de vida e condições clínicas. O foco da área é incentivar escolhas alimentares conscientes e equilibradas para garantir qualidade de vida e bem-estar.
O curso de bacharelado em Nutrição tem uma duração média de quatro anos, totalizando 8 semestres. Durante a graduação, você vai embarcar em temas como alimentação, saúde e nutrição, se preparando com bases práticas e teóricas para atuar em áreas como clínicas, hospitais e saúde pública.
Os dois modelos são de nível superior, mas são voltados a perfis diferentes de profissional. O bacharelado prepara você para atuar em diversas áreas, com uma formação ampla para funções técnicas e gerenciais. Já a licenciatura te capacita para o ensino na educação básica, envolvendo conteúdos pedagógicos e didáticos.
Depois de concluir a graduação na FPB, o nutricionista pode seguir diferentes caminhos de especialização, como Nutrição Clínica, Esportiva, Funcional, Saúde Pública e Gestão de Serviços de Alimentação. Essas áreas oferecem oportunidades de trabalho em hospitais, clínicas, academias, indústrias alimentícias e atendimento em consultórios.
Também é possível aprofundar os estudos em pesquisa e desenvolvimento de novos produtos alimentares, ampliando o campo de atuação. Com isso, o profissional contribui diretamente para a promoção de hábitos saudáveis, prevenção de doenças e melhoria da qualidade de vida da população.
Basta ter concluído o ensino médio! O bacharelado em Nutrição é indicado para quem tem interesse em saúde, alimentação e bem-estar, e quer aprimorar suas habilidades em ciência e comunicação. O perfil é bastante diverso para essa profissão, por ser uma carreira com muitas possibilidades e trazer muito crescimento pessoal e profissional.
Sim! Você consegue ingressar na FPB com sua nota do Enem. Para isso, é necessário seguir o passo a passo indicado para garantir sua matrícula:
1. Acesse a ficha de inscrição;
2. Preencha seus dados;
3. Selecione o curso, unidade e turno;
4. Na forma de ingresso, escolha a opção ‘Enem’;
5. Finalize a inscrição e aguarde nosso contato para concluir a matrícula.
Se tiver qualquer dúvida, entre em contato com a gente!
Uma maneira prática para você começar sua graduação, o Vestibular Simplificado necessita que você envie uma carta de apresentação para a FPB. Nela, conte suas motivações e o que espera do curso escolhido.
Aqui na FPB, oferecemos diversas formas de ingresso para você iniciar sua jornada acadêmica. Confira:
Vestibular Tradicional: Uma das principais formas de ingresso para quem quer fazer uma graduação, consiste em avaliação por provas objetivas e redação.
Vestibular Simplificado: Basta enviar uma carta de apresentação falando sobre suas motivações e expectativas. Muito prático!
Ingresso com nota do Enem: Quem fez o Enem nos últimos 10 anos pode utilizar a nota para facilitar a entrada em um curso de graduação da FPB.
Transferência: Se seu interesse é mudar de instituição, inscreva-se e tenha uma transição tranquila e sem burocracia.
Segunda Graduação: Você já é graduado e quer uma nova formação? Invista no seu futuro e amplie suas oportunidades no mercado com a FPB.
Volte para a FPB: É nosso ex-aluno? Retome seus estudos na FPB e conclua seu curso com condições especiais. Estamos prontos para te ajudar em cada etapa!
O nutricionista é o profissional que avalia o estado nutricional das pessoas e propõe planos alimentares personalizados para promover saúde e bem-estar. Atua na orientação sobre hábitos alimentares e pode trabalhar em hospitais, clínicas, empresas e consultórios.
Entre suas funções estão: avaliação nutricional, elaboração de dietas, acompanhamento de resultados, controle de qualidade de alimentos, desenvolvimento de produtos e suporte a atletas e instituições.




